Pulpeciki drobiowe

  • wyświetlono: 1580 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Smaczne i aromatyczne pulpeciki.

zdjecie11
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Pulpeciki:
mięso mielone z kurczaka 500 g,
cebula 1 szt,
czosnek 2 ząbki,
bułka tarta 4 łyżki,
żółtka 2 szt,
sól,
pieprz,
Sos:
bulion drobiowy 1 i 1/2 l,
marchewka 2 szt,
pietruszka 1 szt,
seler niewielki kawałek,
koperek 1 pęczek,
śmietana 5 łyżek,
mąka 3 łyżki,
sól,
pieprz,

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki drobiowe

  • 1. Cebulę obrać i drobno posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę, czosnek, bułkę tartą, żółtka, sól oraz pieprz dodać do mięsa mielonego i dokładnie wymieszać. Z masy formować nieduże pulpeciki.
    Marchewkę, pietruszkę oraz seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach, koperek posiekać. Bulion zagotować, dodać starte warzywa oraz włożyć pulpeciki i gotować na małym ogniu 15 minut. Po tym czasie klopsiki wyjąć. Śmietanę połączyć wraz z mąką, dodać do bulionu i szybko i dokładnie wymieszać. Masę zagotować, włożyć pulpeciki i doprawić do smaku solą oraz pieprzem, dodać koperek. Całość dokładnie wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pulpecikipulpeciki w sosiepulpeciki drobiowe

Komentarze

Podobne przepisy

Klopsiki drobiowe z warzywami w sosie koperkowym

Dodane przez: teresa-kr

Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym

Pomysł na dietetyczny i wartościowy...

Pulpeciki drobiowe w sosie grzybowym

Dodane przez: czarrna

Pulpeciki drobiowe w sosie grzybowym

Lekki obiadek :)

image-1y38eex

Dodane przez: malesia3

Pulpeciki drobiowe po azjatycku

Pyszna alternatywa dla tradycyjnych...

Pulpeciki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym z...

Smaczny i zdrowy obiadek,który...

image-0gfqyd7

Dodane przez: Mniam1

Pulpeciki drobiowe z cukinią i pomidorami

Pulpeciki z mielonego mięsa drobiowego...

image-25gplbl

Dodane przez: ladygoga

Drobiowe pulpeciki na parze

Jako mama karmiąca staram się zdrowo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE