1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Pszenny chleb razowy z miodem, orzechami i jabłkiem

Pszenny chleb razowy z miodem, orzechami i jabłkiem

0 (0 ocen)

Pszenny chleb razowy z miodem, orzechami i jabłkiem

Pyszny chleb z nutą słodyczy. Nie mogłam sobie odmówić :D Polecam!

Składniki:

  • 400 ml wody
    20 g drożdży
    3 łyżki miodu wielokwiatowego
    400 g mąki pszennej razowej
    200 g mąki pszennej typ 750
    100 g orzechów włoskich
    150 g startych na grubych oczkach kwaśnych jabłek
    1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb Desery

Pszenny chleb razowy z miodem, orzechami i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże wymieszać ze 100 ml wody. Dodać 100 g mąki pszennej typ 750 oraz miód. Dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na około 30-60 minut, aby powstał zaczyn.
  • image-0bu17im 2. Następnie dodać do niego pozostałe składniki i dobrze wyrobić rękami do uzyskania jednolitego, elastycznego ciasta. Ciasto przełożyć do oprószonej mąką miski i przykryć folią spożywczą. Odstawić na 60-90 minut do wyrośnięcia. Keksówkę o wymiarach 24x26 cm wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, przykryć ściereczką i odstawić na kolejne 60-90 minut w ciepłe miejsce. Chlebek nacechować u góry.
  • image-107qxl0 3. Piec w 220st.C około 40-45 minut w zaparowanym piekarniku. Upieczony chleb wyjąć i ostudzić na kratce. Smacznego! (inspiracja/ źródło: książka Piotra Kucharskiego: „Chleb, domowa piekarnia”)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Miód Orzechy Pszenica

Inne przepisy tego użytkownika

Wuzetka (ciasto WZ)

Wuzetka
Fale Dunaju z malinami

Fale Dunaju - ciasto z malinami
Cytrynowe babeczki z lukrem

Cytrynowe babeczki z lukrem
Ciasto Marlenka

Ciasto Marlenka
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (187 ocen)

Chleb pszenny razowy na zakwasie

4.5 (187 ocen)

Chleb pszenny razowy na zakwasie

 anemon Bardzo smaczny chleb z dużą ilością żytniego zakwasu i dużą ilością mąki razowej. Skórkę ma cienką i chupiącą. Nadaje się do słodkich i wytrawnych dodatków. 4 godz.

4.5 (177 ocen)

Chleb pszenny razowy na drożdżach

4.5 (177 ocen)

Chleb pszenny razowy na drożdżach

 anemon Świetnie nadaje się na kanapki, ale również na tosty i grzanki. 3 godz.

0 (0 ocen)

Chleb pszenny razowy z ziarnami

0 (0 ocen)

Chleb pszenny razowy z ziarnami

 joanna30 Zdrowy i bardzo łatwy do przygotowania chleb. No i ten zapach piekącego się chleba w domu bezcenny :) 6 min

0 (0 ocen)

Chleb pszenny razowy

0 (0 ocen)

Chleb pszenny razowy.

 ewaskubis.pietka@gmail.com Zdrowe, bo samodzielnie przygotowane i upieczone pieczywo na bazie dobrze przyswajalnej mąki orkiszowej, bogate w błonnik dzięki dodatkowi mąki razowej. 30 min

4.49 (158 ocen)

Chleb pszenny razowy z ziarnami

4.49 (158 ocen)

Chleb pszenny razowy z ziarnami

 Ejszetka Pyszny chleb, w szczególności dla osób lubiących pieczywo pełne ziaren. Mojej rodzinie smakuje tak bardzo, że piekłam od razu dwa bochenki. Jakoś zmieściły się na blaszce w piekarniku, ale z jednej strony, w trakcie pieczenia, zrosły się, więc musiałam je rozciąć. 6 godz. 10 min

0 (0 ocen)

chleb razowy z miodem

0 (0 ocen)

Chleb razowy z miodem

 benka Pyszny zdrowy chlebek 60 min

To może cię zainteresować