Pstrąg z masłem pietruszkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pstrąga myjemy i osuszamy.
2.Zieloną pietruszkę drobno siekamy. Do miski dodajemy pokrojone w drobne kawałki masło i dodajemy do niego posiekaną pietruszkę.
Wszystko razem porządnie mieszamy - ucieramy widelcem.
3.Pstrągi nacinamy w 3 miejscach. Dodajemy do nacięć masło z pietruszką. Do środka rybki także dodajemy farsz. i dodatkowo po 2 plasterki cytryny.
4.Każdą rybkę z osobna kładziemy na folii dodajemy po 2 plasterki cytryny i zawijamy.
5.Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy z 30 do 40 minut.
Komentarze