Pstrąg pieczony z ziołami i cytryną

  • wyświetlono: 818 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Danie banalnie proste, ale smakuje wyśmienicie.

edytaha
  • 45min

Składniki

Na dwie osoby:
2 pstrągi tęczowe patroszone
sól
pieprz cytrynowy
2 grubsze plastry cytryny + sok do skropienia
kilka wiórków masła + do wysmarowania formy
2 gałązki natki pietruszki
2 gałązki koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Pstrąg pieczony z ziołami i cytryną

  • Umyte ryby oprószone przyprawami1. Ryby oskrobałam z łusek, dokładnie opłukałam i osuszyłam papierowym ręcznikiem. Oprószyłam solą i pieprzem cytrynowym (również wewnątrz), ułożyłam w nasmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
  • Ryby przygotowane do wstawienia do piekarnika2. Cytrynę dokładnie wyszorowałam, sparzyłam, odcięłam dwa plastry, przekroiłam je na pół. Pietruszkę i koperek opłukałam, otrzepałam z wody. Do środka ryby włożyłam po dwa pół-plastry cytryny i po gałązce natki i koperku. Wierzch skropiłam sokiem z cytryny i obłożyłam wiórkami masła.
  • Ryba bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika3. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika. Piekłam 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzurybypstrąg pieczony

Komentarze

Podobne przepisy

pstrąg pieczony

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Pieczony pstrąg w bukiecie ziół i czosnku

Moje jedne z popisowych dań pod...

Pstrąg z bazylią i karmelizowaną cytryną

Dodane przez: Goniak

Pstrąg z bazylią i karmelizowaną cytryną

Pstrągi pieczone w folii są pyszne...

Smażony pstrąg

Dodane przez: buszujacawkuchni

Smażony pstrąg z ziołami i czosnkiem

Aromatyczny pstrąg gotowy w kilkanaście...

Pstrągi wędzone z ziołami

Dodane przez: igraszki losu

Pstrągi wędzone z ziołami

A co powiecie na pachnące ziołami...

pstrąg pieczony z warzywami i masłem czosnkowym

Dodane przez: agarybak76

Pstrąg pieczony z warzywami i masłem czosnkowym

Pieczony pstrąg to bardzo smaczne...

Pstrąg z cytryną

Dodane przez: AnetaJ

Pstrąg z cytryną

Fantastyczna rybka, przy której...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE