PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874PROSTE PUCHOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMIhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0007/37/proste-puchowe-ciasto-ze-sliwkami_8.jpeg39682976http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/proste-puchowe-ciasto-ze-sliwkami
CIASTO:
-5 jajek
-ok.100 ml śmietanki 30 %
-250 g. masła
-400 g. mąki
-3/4 szklanki cukru
-trochę ekstraktu cytrynowego
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
OWOCE:
-ok.45 połówek śliwek
KRUSZONKA:
-200 g. masła
-125 g. cukru
-1 żółtko
-350 g.mąki
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-50 g. pokruszonych płatków migdałowych
Sposób przygotowania przepisu:
PROSTE PUCHOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI
1.
ciasto- Masło ze śmietanką i połową cukru zagotować i przestudzić.
Dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem, ekstraktem i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru. Porcjami dodawać do ciasta i delikatnie wkręcać. Rozsmarować w blaszce 30x40 cm. wyłożonej papierem do pieczenia.
2.
Na cieście poukładać połówki śliwek, brzuszkiem do dołu.
3.
kruszonka- Zmiksować masło z cukrem i żółtkiem.Przesiać mąkę z proszkiem, dodać ekstrakt i znowu zmiksować, ale na niższych obrotach miksera. Nie zagniatać rozrzucić po śliwkach.
4.
Piec ok.50 min. w 175 *C. Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem, albo polać cytrynową polewą.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze