Proste ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oddzielić białka od żółtek.
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę.
Dodawać stopniowo cukier dalej mieszając, a potem po kolei żółtka.
Powoli wsypywać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie wlać margarynę i przy użyciu drewnianej łyżki wymieszać ciasto.
Przelać na blachę o śr. 21 cm wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu ciasta ułożyć wydrylowane połówki śliwek (skórką do dołu), posypać je dwoma łyżkami cukru i piec 50 minut w temp. 180 st.C.
Komentarze