Proste ciasteczka z gęstą śmietaną i lukrem limonkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotuj ciasto. Na stolnicę przesiej mąkę. Dodaj cukier, masło i posiekaj całość nożem. Następnie dodaj śmietanę i zagnieć ciasto. Schłodź przez około godzinę w lodówce. Następnie rozwałkuj na grubość około pół centymetra. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, aż do zarumienienia, czyli około 15-17 minut.
Przygotuj lukier. Do soku z limonki dodawaj stopniowo cukier puder, stale mieszając, aż do uzyskania lekko gęstej konsystencji. Tak przygotowanym lukrem udekoruj wystudzone ciasteczka, a wierzch posyp posypką.
Komentarze