Sałatka z pomidorami, ogórkami, szpinakiem i sosem bakłażanowym
kkb
- 15 min
- Dla 4 osób
To prosta sałatka z zaskakująco smacznym sosem bakłażanowym.
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 szklanka=250 ml
Składniki sałatki:
40 dag pomidorków koktajlowych
1 długi ogórek sałatkowy
2-3 garście szpinaku
4 łyżki pokrojonego szczypiorku
Składniki sosu:
1 mały upieczony bakłażan
1 łyżka rozmarynu
Sól, pieprz do smaku
Pół szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pomidorami, ogórkami, szpinakiem i sosem bakłażanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotuj najpierw sos. Wszystkie składniki przełóż do miski i zblenduj wszystko na gładką masę. Odstaw na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.
- 2. Pomidorki, ogórki umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Szpinak przepłukaj i osusz. Wszystkie warzywa przełóż do miski i wymieszaj. Przed podaniem polej sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SAŁATKA Z POMIDORAMI I SZPINAKIEM
Prosta sałatka z pomidorów i szpinaku z dodatkiem sera sałatkowego typu feta oraz czerwonej cebuli, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Gotowa w 10 minut! Mimo że składa się z kilku prostych składników, to smakuje naprawdę fantastycznie!
Komentarze