Meksykańskie Taco z gęstą śmietaną
- 30 min
Składniki:
Na 7 porcji:
7 placków tortilli
30 deko zmielonej wołowiny
1 duża cebula
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka pomidorów
1 szklanka dobrego przecieru pomidorowego
starty ser żółty
śmietana 18%
olej
sól, pieprz, papryka ostra
2 łyżeczki sosu chilli
masło do wysmarowania naczynia
Wystaw ocenę:
4.49 (166 ocen)
Meksykańskie taco z gęstą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, podsmażamy. Następnie dodajemy mięso i na dużym ogniu często mieszając smażymy aż mięso będzie brązowe. Fasolę odsączamy i płuczemy w wodzie, dodajemy na patelnię razem z pomidorami i przecierem. Zmniejszamy ogień, dodajemy przyprawy i gotujemy kilka minut mieszając. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Układamy obok siebie placki, napełniamy farszem i składamy na pół. Posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika na kilka minut (aż ser się rozpuści). Przed podaniem na każdym placku rozsmarowujemy po łyżeczce śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MeksykańskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze