Ciasto mega truskawkowe z galaretką i malinową pianką
nhh
- 40 min
- Dla 6 osób
Dzięki oryginalnemu ułożeniu truskawek ciasto wygląda bajecznie i tak samo też smakuje.
- 40 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1 szklanka=250 ml
Składniki ciasta:
2 jaja
200 gram truskawek zmiksowanych
Pół szklanki oleju
Pół szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Składniki galaretki:
30 dag truskawek
Galaretka truskawkowa +1,5 szklanki wrzątku
Składniki pianki:
1 i ¾ szklanki śmietany 30%
1 opakowanie galaretki malinowej
1,5 łyżeczki żelatyny
Pół szklanki wrzątku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto mega truskawkowe z galaretką i malinową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: jaja, truskawki, olej przełóż do jednej miski i zblenduj na gładką masę. Mąkę, sodę, cukier wymieszaj i dodaj do masy truskawkowej. Całość wymieszaj dokładni przy pomocy łyżki. Ciasto wyłóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 24 na 38 cm. Piecz około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
- 2. Przygotuj galaretkę. proszek galaretkowy rozpuść we wrzątku, by nie było grudek. Kiedy zacznie tężeć wylej na wystudzone ciasto. Na wierzch wyłóż obrane, umyte i odsączone truskawki pionowo, przystawiając szypułki do dołu.
-
3.
Pianka malinowa: żelatynę wraz z galaretką rozpuść we wrzątku, aby nie było grudek. śmietanę ubij na puszystą masę, a pod koniec ubijania dodaj tężejącą mieszankę. Masę wyłóż na truskawki. Ciasto schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
PS. Opcjonalnie można też cienką warstwę galaretki malinowej wylać na wierzch ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
CIASTO Z TRUSKAWKOWE NA KISIELU, Z PIANKĄ I GALARETKĄ – BEZ PIECZENIA!
Dziś przygotować dla Was przepis na yszne ciasto truskawkowe bez pieczenia – do zrobienia w kilkanaście minut. Biszkoptowy spód pokryty lekką truskawkową masą na kisielu i puszystą pianką wręcz rozplywa się w ustach! Świeże owoce i galaretka to kropka nad I, która sprawia, że ciasto będzie zachwycać...
Ciasto Truskawkowe Pole z pianką i galaretką
Sezon truskawkowy trwa, a u mnie jak zwykle nietypowe skojarzenia :))Zespół "Lady pank" w 1986 nagrał piosenkę "Marchewkowe pole", ja takiego nie posiadam, ale mam małe truskawkowe :) To skojarzenie przyczyniło się do powstania tego prostego w wykonaniu ciacha :))
Ciasto Truskawkowe Pole z pianką i galaretką
Ciasto idealne na upalne dni. Pianka jest bardzo kremowa i delikatna, za to galaretka wprost eksploduje smakiem truskawek. Wszystko to na cieniutkim krążku miękkiego ciasta z dodatkiem amoniaku. Wszystko świetnie do siebie pasuje, a przy stole każdy prosi o kolejny kawałek.
Komentarze