Potrawka wołowa z pieczarkami i kukurydzą
Pyszna potrawka mięsna połączona z dodatkiem pieczarek i kukurydzy jest super daniem obiadowym ,które możemy podawać z ziemniakami jak i z ryżem ugotowanym na sypko.
Składniki:
- Składniki podstawowe z zestawu 1 - kukurydza, wołowina ,pieczarki
składnik podstawowy dodatkowy - papryka czerwona
składniki robocze - ziele angielskie ,liście laurowe, przyprawa Kebab - gyros, mała cebula,sól,pierz,olej do smażenia ,woda + mąka do zagęszczenia sosu.
Dekoracja - Liście selera zielonego.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Potrawka wołowa z pieczarkami i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w większa kostkę smażyć na gorącym oleju z dodatkiem ziela angielskiego ,liścia laurowego , pod koniec smażenia dodać pokrojoną cebule , umytą i pokrojoną w paseczki czy kostkę paprykę ,,dusić na małym ogniu pod przykryciem .Pieczarki obrać, opłukać ,pokroić na małe kawałki i podsmażyć na oleju z dodatkiem przyprawy Kebab - gyros ,Usmażone pieczarki dodać do mięsa,Całą potrawkę zagęścić rozmieszaną w wodzie mąką doprawić do smaku solą i pieprzem a także przyprawą Kebab - gyros.
- 2. Potrawkę podajemy z ziemniaczkami lub ugotowanym na sypko ryżem albo z chlebkiem jak kto woli.Dekorujemy listkami z selera zielonego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczeń wołowa z rękawa w mleczku kokosowym z pieczarkami i kukurydzą
Wołowina to bardzo trudne mięso, które już nie raz zepsułam.Jednak po raz kolejny pieczeń wyszła wyśmienita.Miękka, krucha i to bez dodatku wina, które zastąpiłam mleczkiem kokosowym oraz dodatkiem warzyw. Powstały sos zagęściłam żółtkami i mąką , podałam z pieczenią i warzywami z którymi się piekła. Jako...
Duszona pręga wołowa
Pręga wołowa to najlepsze mięso jakie istnieje. Oczywiście moim skromnym zdaniem. Dobrze uduszona pręga wołowa jest po prostu cudowna. To mięso, które potrzebuje tylko soli, pieprzu i cebuli. Pręga wołowa może być podawana z kaszą lub z tłuczonymi ziemniakami. Dodatkowo pręga wołowa świetnie smakuje...
Pieczona ligawa wołowa
Idealnie wypieczona ligawa wołowa z różowym środkiem to wspaniały pomysł na obiad. Pieczeń jest soczysta , miękka i delikatna. Świetnie smakuje z gotowanymi ziemniakami – możemy podać je w całości lub w formie puree. Ligawa wołowa to bardzo smaczne mięso, które może być przyrządzane na wiele różnych...
Komentarze