Sałatka z pieczarkami, jajkiem i kukurydzą
- 20 min
Składniki:
- 350 g pieczarek
4 jajka ugotowane na twardo
1 duża cebula
1 puszka kukurydzy (u mnie 285 g)
140 g żółtego sera pokrojonego w kostkę
Zielona natka pietruszki
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz do smaku
masło do smażenia
opcjonalnie sok z połowy cytryny
Wystaw ocenę:
4.48 (183 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pieczarkami, jajkiem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyć, obrać, pokroić w plasterki.
Cebulę drobno pokroić, wraz z pieczarkami podsmażyć na maśle, przestudzić i odsączyć ewentualny tłuszcz.
Jajka obrać, pokroić w kostkę, dodać żółty ser. Kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do reszty.
Natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać musztardę, majonez, doprawić do smaku.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze