Polędwiczki nadziewane farszem
Beata
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
pieczarki,cebula,przecier tak mało nam potrzeba do zrobienia jak również do zachęcenia.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- • Polędwiczka wieprzowa
• 10 dag pieczarek
• Mała cebula
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki musztardy
• Sól
• Pieprz
• Chili
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Polędwiczki nadziewane farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, następnie przykładamy na patelnie na rozgrzany olej i prużymy.
2. Pieczarki kroimy drobno i dodajemy do cebuli przyprawiając pieprzem, solą oraz chili.
3. Dodajemy musztardę oraz koncentrat i chwilę prużymy po czym studzimy farsz.
4. Polędwiczkę obieramy z błonek, nacinamy środek długim nożem i doprawiamy solą.
5. Nacięty otwór napełniamy farszem.
6. Polędwiczkę wkładamy w rękaw i układamy na blaszce.
7. Pieczemy 30 minut w 180˚C.
8. Po upieczeniu polędwiczki kroimy plastry i układamy w naczyniu.
9. Sos który powstał podczas pieczenia zaprawiamy z 2 łyżkami mąki pszennej i polewamy polędwiczki.
10. Potrawa gotowa.
11. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Polędwica wieprzowa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze