Polędwiczka z kurkami
Składniki:
- 1 polędwiczka wieprzowa
Garść kurek
150ml śmietanki 30%
1 cebula
Sól, pieprz
Olej do smażenia
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Polędwiczka z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Polędwiczkę myjemy i oczyszczamy, kroimy w plastry, nacieramy solą i pieprzem. Smażymy na oleju z obydwu stron na rumiano i przekładamy do naczynia do zapiekania.
Do miękkich grzybków dolewamy śmietankę i chwilę jeszcze gotujemy, doprawiamy solą i pieprzem, zalewamy mięso i wkładamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 190'. Zapiekamy ok. 10 minut.
Polędwiczkę podałam z chrupiącą bagietką.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze