Polędwiczka w cieście francuskim

  • wyświetlono: 203 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Niezwykle aromatyczna polędwiczka w przyprawie suszone pomidory z oliwkami owinięta w ciasto francuskie. Mięso jest bardzo delikatne, ale intensywne w smaku. Świetne danie na imprezę jak również na świąteczny stół. Jeśli ktoś jest podobnie jak ja fanem suszonych pomidorów (w każdej postaci) to naprawdę polecam.

DSC_3059
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 polędwiczka
1 płat ciasta francuskiego
5 łyżek oleju z suszonych pomidorów ( najlepiej takiego z ziołami)
sól
1 opakowanie przyprawy suszone pomidory z oliwkami lub chilli
jajko do posmarowania ciasta
olej do podsmażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczka w cieście francuskim

  • Polędwiczka1. Polędwiczkę umyć, osuszyć, oprószyć delikatnie solą. W miseczce wymieszać olej z suszonych pomidorów i przyprawę suszone pomidory - u mnie tym razem wersja z oliwkami. Natrzeć polędwiczkę i odłożyć do lodówki na 30 minut.
    Polędwiczkę obsmażyć z każdej strony po 3 minuty, odłożyć, żeby mięso odpoczęło.
    Płat ciasta francuskiego rozłożyć, umieścić na nim polędwiczkę, zawinąć, docisnąć boki widelcem. Wierzch ciasta naciąć, posmarować rozmąconym jajkiem. Posypać przyprawą suszone pomidory.
  • Polędwiczka w cieście francuskim2. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 25 minut, aż ciasto się zarumieni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

suszone pomidorypolędwiczka w cieście francuskim

Komentarze

Podobne przepisy

mintaj

Dodane przez: Aninka88

MINTAJ W CIEŚCIE FRANCUSKIM

ryba owinięta ciastem francuskim,...

Kurczak w cieście francuskim

Dodane przez: sandrusiiaaa

kurczak w cieście francuskim

Przepis z którym chciałabym podzielić...

Efekt końcowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Łosoś w cieście francuskim

Dzisiejszą propozycją jest łosoś...

gotowe!

Dodane przez: waniliowam

Łosoś w cieście francuskim

To danie jest dziecinnie proste...

Parówki w cieście francuskim

Dodane przez: bogusia82

Parówki w cieście francuskim

Parówki pieczone w cieście francuskim...

Polędwiczka w sosie porzeczkowym

Dodane przez: Jaga85

Polędwiczka w sosie porzeczkowym

To idealny przepis dla osób lubiących...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE