Podwójnie jabłkowe naleśniki orkiszowe
- 35 min
Naleśniki z mąki orkiszowej, smaczne i pożywne z podwójym nadzeniem jabłkowym. W środku maja nadzenie ze smazonych jabłek , natomiast na wierzchu smaku dodaja im kawałki prażonych jabłek z sokiem klonowym.Pysze , orginalne i sycące!!!!Polecam.
- 35 min
Składniki:
- Ciasto nalesnikowe:
50 g mąki orkiszowej drobnej
szczypta soli
1 łyżka cukru trzcinowego
cynamon
1 jajko
150 ml mleka
15 g roztopionego masła
2.Nadzenie jabłkowe:
4-5 jabłek,
cukier waniliowy,
1\2 łyzeczki cynamonu
3.Na wierzch
2 jabłka ,
łyżka masła
2 łyzeczki syropu klonowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Podwójnie jabłkowe naleśniki orkiszowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Nalęśniki:
Mąkę wsypać do miski, dodać sól, cukier i cynamon . Dodać jajka stoniowo dadawac mleko oraz roztopione masło i zmiksować na gładkie ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.
Rozgrzać dobrze małą patelnię i wylewac porcje ciasta , smażyć do zrumienienia z obu stron.
2. Jabłka obrać, pokroić na kawałki, włożyć do garnka i gotowac wraz z 2-3 łyzkami wody. Gdy owoce będą miękkie dodać cukier, cynamon i zmiksować. Usmażone naleśniki posmarować musem z jabłek i zwijac w trójkaty.
3. Jabłka pokroic w drobna kostkę, i podsmazyc na niewielkiej ilosci masła. Na koniec wymieszac z syropem klonowym.
4. Na nalesniki z farszem wyłożyć na wierz podsmażone kawałki jabłek. Podawać ciepłe. Smacznego.
Porady
-naleśniki smazyłam w patelni o śr.20 cm. -wyszło 9 nalesniczków. czas podany bez odstawienia ciasta do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Orkiszowe naleśniki
Ostatnio mogłabym jeść same naleśniki z dżemami z sezonowych owoców. Tym razem zapraszam na pożywną, słodką wersję orkiszową :) Naleśniki oczywiście z dodatkiem maślanki, która nadaje im delikatności i puszystości. Mąka orkiszowa sprawia, że naleśniki nabierają bardziej wyrazistego smaku.
Naleśniki orkiszowe
Ostatnio eksperymentuję z różnymi rodzajami mąk i robię z nich naleśniki. Tym razem zrobiłam pyszne naleśniki z mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Smak nie odbiega od tradycyjnych. Zrobiłam wersję bez cukru więc nadają się na słodko i na wytrawnie. Naleśniki są również bez laktozy ponieważ użyłam mleka...
Komentarze