Składniki na 8 placuszków:
130 gram (1 opak.) kaszki ,,Smakija’’ lub domowej ugotowanej uprzednio na gęsto
4 czubate łyżki mąki
1 jajko
ok ¼ szklanki mleka tyle, aby ciasto było dosyć gęste
Patelnia z dołkami do jajek sadzonych ale nie koniecznie
Placuszki z kaszki manny ,,smakija’’ - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1 opakowanie gotowej kaszki ,,smaki ja ‘’przełożyć do miseczki, dodać 1 jajko, mąkę i tyle mleka, aby ciasto było dosyć gęste. Ciasto dokładnie rozmieszać mątewką.
Rozgrzać olej na patelni- u mnie była to dołkownica przeznaczona do jajek sadzonych i smażyć placuszki, potem oprószyć je cukrem pudrem lub podać z ulubionym sosem owocowym.
Smażenie placuszków na takiej patelni sprawia że placuszki mają jednakową wielkość.
Komentarze