Placuszki gryczane smażone bez tłuszczu z persymoną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę opłukać pod bieżącą wodą. Przełożyć do miseczki. Zalać wodą. Przykryć talerzykiem i odstawić na całą noc.
2.Kolejnego dnia przełożyć do blendera i zmiksować całość. Otrzymamy ciasto o rzadkiej konsystencji. Dodać proszek do pieczenia i stevię. Po raz kolejny szybko zmiksować.
3.Patelnię dobrze rozgrzać. Kłaść na patelnię po 3 łyżki ciasta i smażyć na rumiano z każdej strony bez tłuszczu.
4.Obraną perysmonę pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować na mus. Dodać wyłuskane pestki granatu i wymieszać. Mus podawać do ciepłych placuszków.
Smacznego
Komentarze