Placki ziemniaczane z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.*Ziemniaki ścieramy na tarce. Tak samo postępujemy z cebulką.
* Do masy ziemniaczanej dodajemy jajka, mękę, sól, pieprz, dobrze mieszamy.
* NA mocno rozgrzanym oleju smażymy placuszki na rumiano z obu stron.
*Każdy placek osączamy z nadmiaru tłuszczu. Nakładamy NA każdy po łyżeczce śmietany,na to po paseczku łososia. Można dać koperek jeśli ktoś lubi. Można dać tez inne zioła.
Komentarze