Placki ziemniaczane z karkówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki oraz cebulę obrać ,opłukać,zetrzeć na tarce o małych oczkach.Odlać nadmiar soku.Masę ziemniaczaną połączyć ze zmielonym mięsem ,jajkiem i przesianą mąką.Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
2.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu małe placki z obu stron na złoty kolor.
Komentarze