Dodane przez: agarybak76
Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika
- wyświetlono: 82065 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Te dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika przygotowuje się bardzo podobnie jak ich oryginalną wersję. Wyróżnia je jednak to, że po upieczeniu w piekarniku są znacznie bardziej chrupiące od tych smażonych w głębokim tłuszczu.
45min PT45M
Składniki
5 ziemniaków lub 600 g1 cebula
1 ząbek czosnku
1 jajko
2-3 łyżki zarodków pszennych/otrębów
sól, pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
odrobina oleju
Sposób przygotowania przepisu:
Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika
- 1. Ziemniaki ścieramy na tarce na drobne wiórki i odstawiamy na 10 min. Cebulę drobno siekamy. Z ziemniaków odciskamy nadmiar wody. Do odciśniętych ziemniaków dodajemy jajko, zarodki/otręby, przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę, przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.
- 2. Blachę wykładamy silikonowa matą do pieczenie lub papierem do pieczenia posmarowanym odrobiną oleju. Na blachę wykładamy masę ziemniaczaną i rozsmarowujemy na kształt placków. Blachę z plackami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy przez ok. 15 min, następnie wyjmujemy blaszkę, obracamy wszystkie placki do góry nogami i pieczemy jeszcze ok 10 min.
Porady
Takie placki ziemniaczane z piekarnika podałam z sosem jogurtowo-koperkowym.
Podobne przepisy
Dodane przez: dietetyczne marzenia
Dietetyczne placki z cukinii
Szybkie jednoskładnikowe dietetyczne...
Dodane przez: jagoda18m
Dietetyczne placki ziemniaczane z marchewką.
Do placków dodałam marchewkę, dzięki...
Basia – redaktor 
Komentarze