PLACKI ZIEMNIACZANE Z JABŁKAMI
KuchniaMagdaLeny
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
HIT w moim domu...placki ziemniaczane na słodko z dodatkiem jabłek
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 ziemniaków
2 jabłka
2 jajka
2 łyżki cukru pudru
5-6 łyżek mąki pszennej
1/2 szklanki płatków owsianych
szczypta soli
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Placki ziemniaczane z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki oraz jabłka obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie odsączamy na sitku z nadmiaru soku. Do miski wrzucamy starce ziemniaki oraz jabłka i dodajemy jajka, płatki owsiane, sól, cukier puder oraz mąkę. Dokładnie wszystko mieszamy łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i na rozgrzany olej wykładamy cienko przygotowaną masę, formując placki. Smażymy z obu stron na złocisty kolor, na średnim ogniu. Po usmażeniu placki układamy na ręczniku papierowym by odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną i cynamonem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze