placki ziemniaczane z cukinią

  • wyświetlono: 373 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Bardzo szybkie i przepyszne danie.

marysiaz
  • 30min

Składniki

35 dag cukinii
35 dag ziemniaków
15 dag cebuli
1 jajko
ząbek czosnku
2 łyżki bułki tartej
olej słonecznikowy
pomidor
2 łyżki śmietany 18 %
bazylia
sól pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

placki ziemniaczane z cukinią

  • 1. Ziemniaki umyć i obrać, przepuścić przez sokowirówkę. powstały miąższ wymieszać razem z wodą z ziemniaków. Cukinię umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przepuścić przez praskę.
  • 2. Ziemniaki, cukinię, jajko, cebulę i czosnek połączyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Placuszki smażyć na oleju.
  • 3. Pomidory umyć, pokroić w cząstki, polać śmietaną, przyprawić solą, pieprzem i bazylią.

    Smacznego :)

Porady

Do placków ziemniaczanych lepiej dodawać bułkę tartą, ponieważ są bardziej chrupiące. Żeby nie wsiąkały za dużo oleju można do nich dodać odrobinę sody oczyszczonej. Placki można podawać również ze śmietaną i cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babcimama_mnie_nauczylaplacki ziemniaczaneplacki ziemniaczane z cukinią

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane z cukinią

Dodane przez: Edyta_71

Placki ziemniaczane z cukinią

Przepis mojego autorstwa posmakował...

image-2674plt

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Placki ziemniaczane nadziewane cukinią

Jest kilka klasyków polskiej kuchni...

image-26i3a0s

Dodane przez: sylwin03

Placki ziemniaczane z cukinią z sosem czosnkowym

Placki ziemniaczane z cukinią z...

Placki ziemniaczne z cukinią

Dodane przez: paulinna

Placki ziemniaczane z cukinią

Urozmaicenie klasycznych placków...

Gotowe placki

Dodane przez: wilanowskamonika

Placki ziemniaczane z cukinią

Zdrowe i przepyszne

Placki ziemniaczne z cukinią

Dodane przez: PolskaGotuje

Placki ziemniaczane z cukinią

Smaczna przekąska na ciepło i na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE