Placki z cukinii i kaszy jaglanej

  • wyświetlono: 11669 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zaczyna się sezon na cukinię. Ja dorodną dostałam od koleżanki i zrobiłam placki z dodatkiem kaszy jaglanej i szczypiorku.

Katarzyna Janeczko

Składniki

1 średnia cukinia
100 g kaszy jaglanej w saszetce
1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę
pęczek siekanego szczypiorku
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
pół łyżki maki ziemniaczanej
sól
pieprz ziołowy
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Placki z cukinii i kaszy jaglanej

  • Placki z cukinii i kaszy jaglanej 1. Cukinię umyć i zetrzeć na tartce o grubych oczkach, posolić i odstawić na pół godziny aby puściła sok. Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu, wystudzić. Z cukinii dobrze odcisnąć sok i dodać do kaszy, dodać resztę składników i wymieszać.
  • Placki z cukinii i kaszy jaglanej 2. Masę nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na rumiano. Jeżeli masa będzie zbyt rzadka, to dodać mąki. Warto na próbę zawsze usmażyć jednego placka i sprawdzić czy dodać więcej przypraw czy mąki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

placki z cukinii
 

Komentarze

Podobne przepisy

placki z cukinii

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Placki z cukinii i koperkiem

przepis na smaczne placki z sezonowych...

image-155salo

Dodane przez: Mariola123

PLACKI Z CUKINII, MARCHEWKI I SŁONECZNIKA

Placki z cukinii to jedne z moich...

Placki z cukinii i botwiny

Dodane przez: mariwanna

Placki z cukinii i botwiny

Placuszki z cukinii smażę dość...

Placki z cukinii i kalarepki

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Placki z cukinii i kalarepki

Szybki i smaczny pomysł na obiad.

placki z botwiny

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Pieczone placki z botwiny i cukinii

Jeśli nie ma się pomysłów na obiad...

żółte placuszki z kaszy jaglanej

Dodane przez: gotowanietoproste

Żółte placuszki z kaszy jaglanej

Żółciutkie placuszki bez dodatku...