1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. PLACEK NUGATOWY

PLACEK NUGATOWY

4.5 (140 ocen)

kostki ciasta
  • 2 godz.

Ciasto niby tortowe, troszkę słodkie ale pyszne.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ciasto babkowe:
    -8 jajek
    -¾ masła(tj.186 g.) roztopionego i ostudzonego
    -250 g. mąki
    -1 szklanka cukru
    -2 budynie czekoladowe
    -5 łyżek zimnej wody
    -2 łyżki kakao
    -1 mały proszek do piecz.(3 łyżeczki)


    masa nugatowa:
    -1 budyń krówkowy-duży(na 3/4l.)albo toffi
    -½ szklanki cukru(jeżeli budynie z cukrem, to ten pominąć)
    -2 szklanki mleka
    -1 żółtko
    -1 masło- 250 g.
    -50 g. nugatu albo masy krówkowej
    -1 gorzka czekolada

    -czekolada na dekorację, ciemna i biała

Wystaw ocenę:

4.5 (140 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Tarty Placek Desery Ciasto

Placek nugatowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. ciasto-Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Dodawać po żółtku i ubić. Przesiać do ubitych jajek, mąkę z budyniami, kakao i proszkiem. Lekko mieszać, dolewając wodę na koniec masło. Wylać na blaszkę (30x40),wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.25-30 min. w 175*.
  • przekrojenie 2. Po przestygnięciu przekroić na dwa placki.
  • spód 3. Spód włożyć do blaszki, zabezpieczonej papierem do pieczenia.
  • masa 4. masa-Budyń rozmieszać z żółtkiem i ½ szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i ugotować budyń.Odstawić z pieca, dodać czekoladę w kostkach i nugat. Wymieszać do rozpuszczenia czekolady. Ostudzić mieszając od czasu do czasu i schłodzić. Miksować masło i dodawać po łyżce budyniu. Masę podzielić na pół. Posmarować biszkopt.
  • gotowy 5. Przykryć drugim plackiem. Wyłożyć resztę masy i rozsmarować. Na górę zetrzeć czekoladę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Inne przepisy tego użytkownika

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat
Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową

Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową
Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką

Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką
Ciasto biszkoptowe w mango i brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe z mango i żelką brzoskwiniową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (178 ocen)

Torcik nugatowy

4.49 (178 ocen)

Torcik nugatowy

 juchab Delikatny i aksamitny niczym puszek tort, którego z każdym kęsem chciałoby się jeszcze więcej zjeść! Polecam 20 min

4.58 (245 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Placek królewski

4.58 (245 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Placek królewski

 Katarzyna Janeczko Miodowe placki przekładane masą z kaszy manny i powidłami śliwkowymi.

4.5 (166 ocen)

Zdobywca nagrody

Placek czeski

4.5 (166 ocen)

Zdobywca nagrody

PLACEK CZESKI - MIODOWNIK

 DanusiaC Placek czeski to ulubione ciasto przez moją rodzinkę. Piekę je na wszystkie święta i uroczystości rodzinne. 2 godz.

0 (0 ocen)

zdbg

0 (0 ocen)

Placek amerykański

 Magda_Z Bardzo kaloryczny, jednak przepyszny. 1 godz. 20 min

5 (170 ocen)

Ciasto kiszone do kawy

5 (170 ocen)

Placek kiszony

 rzelkazag Kolejne ciasto w wykonaniu mojej Mamy. Drożdżowe placki przełożone masą rozpływają się w ustach :)

4.47 (160 ocen)

Kruchy placek z marmoladą

4.47 (160 ocen)

Kruchy placek z marmoladą

 akrobatka22 Spojrzałam do szafki i widzę dużą marmoladę, która stoi tam już dłuższy czas. Patrzę na datę ważności-3 dni do przeterminowania. Więc trzeba coś z nią zrobić. Postawiłam na kruchy placek z dużą ilością marmolady. Przepis zaczerpnięty z: przepisy.net.
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować