Pizza z pieczarkami i papryką
ewelina kaszkacha
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pizza wykonana domowym sposobem jest najsmaczniejsza.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki
30 gram drożdży
1 szklanka mleka
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
bazylia 1 łyżeczka Kamis
oregano1 łyżeczka Kamis
zioła prowansalskie 1 łyżeczka
pieczarki 10 sztuk
papryka czerwona 1 sztuka
kukurydza
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Pizza z pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy mąkę robimy zagłębienie Do szklanki wlewamy mleko tak do połowy ciepłe dodajemy drożdże mleko i mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Rozczyn wlewam do wgłębienia do maki i mieszam z maka ale tak by nie było za geste ani za rzadkie. Zostawiam na 25 minut przykrywam ściereczką, aż zacznie pracować ./ Dopiero wtedy wyrabiam ciasto dodaje na końcu łyżkę oleju Tak wyrobione ciasto zostawiam pod przykryciem na 30 minut . Rozwałkowałam ciasto i wyłożyłam na blachę polałam keczupem posypałam ziołami . Pokroiłam czerwona paprykę w cienkie paseczki. Pieczarki pokroiłam w drobne talarki posypałam na paprykę,dodałam kukurydzę piekłam około 20 minut w 170 stopniach po czym wyjęłam posypałam startym serem i do pieca na chwile do rozpuszczenia sera Po wyjęciu polałam keczupem pycha.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze