Pyszna i prosta pizza z patelni. I na obiad i na kolację. Pizza z serem pleśniowym i wędliną. My uwielbiamy taką pizzę. Polecam.
20 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
Na ciasto:
1 jajko
4 łyżki mąki tortowej
4 łyżki śmietany 18 %
sól do smaku
Dodatkowo:
kulka plasterków dobrej jakości wędliny ( tak około 10 dag )
około 5 dag sera pleśniowego blue
odrobina oliwy z oliwek do smażenia
zioła prowansalskie według uznania
świeże listki bazylii do dekoracji
Pizza z patelni z szynką i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto przekładamy do miski i miksujemy z solą do smaku.
2.Na patelni o średnicy około 20 cm rozgrzewamy odrobinę oleju, następnie wlewamy ciasto, ciasto oprószamy ziołami, nakładamy wędlinę, na wędlinę pokruszony ser i przykrywamy pokrywką.
3.Pizzę smażymy przez 10 minut na niewielkim ogniu. Po tym czasie jest gotowa.
4.Kroimy na 4 porcje i podajemy. Dekorujemy świeżymi listkami bazylii.
Porady
Porcja dla 4 osób.
Patelnia o średnicy około 23 cm.
Komentarze