Pizza z chleba
Studiuję i pracuję. W wolnych chwilach lubię gotować, zwłaszcza szybkie dania, które świetnie smakują. Pizzę z chleba uwielbia cała rodzina.
Składniki:
- ● 5 kromek chleba
● 3 jajka
● 1 łyżka mąki
● 7 dag wędliny
● 7 dag żółtego sera
● papryka
● cebula
● ogórek
● pomidor
● keczup, sos lub majonez
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Pizza z chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do niewielkiego naczynia
wbijamy jajka, wsypujemy mąkę
i dokładnie mieszamy, aby
nie było grudek. -
2.
Paprykę, ogórka i pomidora
dokładnie myjemy. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne,
miąższ kroimy w paseczki.
Ogórka i pomidora kroimy
w plasterki, a cebulę i wędlinę
w kostkę. Ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach lub kroimy
w plasterki. -
oleju, aby przykrył dno, i układamy
kromki chleba – jedna
obok drugiej. Wlewamy masę
jajeczną. Wkładamy cebule
i wędlinę, posypujemy serem.
Na serze układamy pomidora,
paprykę i ogórka. -
4.
Patelnię przykrywamy. Pizzę
dusimy 15-20 minut na bardzo
małym ogniu. Podajemy
polaną keczupem, sosem lub
majonezem.
Porady
● Doskonałe do pizzy są np. pieczarki, salami, boczek wędzony, oscypek, zioła prowansalskie czy ananas z puszki. ● Do pizzy można użyć również chleba tostowego. ● Pizza będzie bardziej chrupiąca, gdy zamiast na patelni, zapieczemy ją 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wędlina
Notka redakcyjna
PPWS_02-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze