Pizza konserwowa
pizza, która zrobiłam dzięki papryce konserwowej i maślakom marynowanym, dzięki czemu jest niezwykle aromatyczna
Składniki:
- Ciasto:
30 g drożdży,
½ łyżeczki cukru,
1 łyżeczka soli,
2 łyżki oliwy z oliwek,
ok. 2 szkl. mąki,
¾ szkl. ciepłej wody,
Nadzienie:
150 g kiełbasy wiejskiej,
mały słoik marynowanych maślaków,
kilka plastrów czerwonej papryki konserwowej,
¼ cebuli,
15 dag sera gouda
Sos:
2 łyżki ketchupu, 2 łyżki przecieru pomidorowego, suszona bazylia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza konserwowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Drożdże rozkruszamy w dużej misce, dodajemy sól, cukier i wodę, mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 5 min.w ciepłe miejsce. W tym czasie kroimy kiełbasę i paprykę w plastry, cebulę w piórka, ser ścieramy na tarce. Do podrośniętych drożdży dodajemy mąkę i olej, szybko wyrabiamy. Rozwałkowujemy i wykładamy na dużą blachę wyłożoną pergaminem. Ciasto nakłuwamy widelcem, smarujemy ketchupem wymieszanym z przecierem i ziołami. Układamy cebulę, kiełbasę, paprykę i grzybki, posypujemy serem. Pizzę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy 12-15 min. na termoobiegu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PaprykaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze