Dodane przez: paolineczka
Papryka konserwowa
- wyświetlono: 4085 |
- dodany do książki kucharskiej: 7 |
- polecenia: 1
Przepis dostałam od babci, ta papryka najbardziej smakuje mojemu mężówi
Składniki
3 kg papryki3 l wody
1/2 l octu 10%
10 łyżek cukru
3 łyżki soli
10 ziaren ziela angielskiego
5 liści laurowych
20 ziaren pieprzu
Sposób przygotowania przepisu:
Papryka konserwowa
- 1. Papryki umyć, oczyścić i pokroić w paski. Ułożyć ciasno w słoikach. Z podanych składników ugotować zalewę. Zalać paprykę przestudzoną zalewą zalewą, słoiki szczelnie zakręcić , pasteryzować przez ok 30 min. od chwili zagotowania się wody. Po wyjęciu z wody odwrócić wieczkiem na dół i zostawić aż do ostygnięcia.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze