Papryka konserwowa

  • wyświetlono: 3812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Robię ją co roku z tego samego przepisu

1dd

Składniki

5 kg papryki
ziele angielskie
liść laurowy
gorczyca
olej

Zalewa:
4 l wody
1,5 szklanki octu
10 łyżek cukru
4 łyżki soli

Sposób przygotowania przepisu:

Papryka konserwowa

  • image-045904l1. Paprykę oczyszczamy i kroimy w paski. Do każdego słoika wkładamy po jednym listku laurowym, po trzy ziarenka ziela angielskiego i po pół łyżeczki gorczycy.
  • image-092hywt2. Do słoików ciasno wkładamy paprykę i wlewamy po jednej płaskiej łyżeczce oleju. Składniki na zalewę zagotowujemy i gorącą zalewą zalewamy paprykę. Do garnka wkładamy bawełnianą ściereczkę, układamy słoiki i zalewamy wodą. Pasteryzujemy około 10 minut od momentu zagotowania się wody. Słoiki wyjmujemy i odwracamy do góry dnem.

Porady

Z podanej proporcji wyszło mi 10 słoików 0,5l i 6 słoików 0,33l. Do słoików można dać różnokolorową paprykę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylamarynowana paprykapapryka konserwowaprzetwory na zimęna zimępapryka w słoikach

Komentarze

Podobne przepisy

image-16igvr3

Dodane przez: Kasia_S

Papryka konserwowa

tak przygotowana papryka idealnie...

papryka konserwowa

Dodane przez: mariosylwia

Papryka konserwowa

:-) Gorąco polecam (-:

papryka konserwowa

Dodane przez: Maggie79

PAPRYKA KONSERWOWA

Dzisiaj proponuje coś… z czego...

papryka konserwowa

Dodane przez: majka190382

PAPRYKA KONSERWOWA

Z przepisu mojej Babci, któremu...

PAPRYKA KONSERWOWA

Dodane przez: anusia

PAPRYKA KONSERWOWA

Sprawdzony przepis!Idealna na kanapki...

Szybka papryka konserwowa

Dodane przez: MonikaW

Szybka papryka konserwowa

Papryka konserwowa to klasyk polskich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE