Piksy
Od wielu lat gotuję dla rodziny, ostatnio szczególnie dla mojego 4-letniego wnuczka Wiktorka.
Składniki:
- ● 4 jajka
● 30 dag grzybów (pieczarek, borowików)
● 2 łyżki masła
● 7 pojedynczych filetów z kurczaka
● sól, pieprz
● panierka: bułka tarta, mąka, 2 jajka
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiksy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i siekamy. Grzyby obgotowujemy, odcedzamy i kroimy w drobną kostkę. Masło roztapiamy,
wsypujemy grzyby i smażymy ok. 5 minut. Dodajemy pokrojone jajka. Doprawiamy do smaku, dusimy 10 minut. - 2. Filety rozbijamy i odrobinę solimy. Nakładamy farsz i zwijamy w rulonik (jak gołąbki). Panierujemy w mące, jajkach i bułce. Smażymy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczakaNotka redakcyjna
PP_12-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze