Pierś z kurczaka z groszkiem w cieście francuskim
- 15 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
1/2 puszki groszku
20dag pieczarek
1 op. ciasta francuskiego
sól, pieprz, tymianek, zioła prowansalskie do smaku
olej do smązenia
Wystaw ocenę:
4.51 (142 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPierś z kurczaka z groszkiem w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawami i usmażyć na oleju. Gdy pierś jest prawie gotowa dodać pokrojone w kostkę pieczarki. Dusić wszystko razem do momenty gdy woda odparuje. Dodać groszek, delikatnie wymieszać i wyłączyć. Ostudzić.
Ciasto francuskie podzielić na 6 kwadratów. Na środek każdego nakładać farsz i zlepić brzegi formując trójkąty. Piec w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze