Pierogi z tuńczykiem
Składniki:
- Ciasto:
ok. 40 dag mąki
2 jajka
łyżka oleju
Farsz:
50 dag ziemniaków
puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 czerwonej papryki
cebula
3 łyżki oleju
curry, pieprz
Oraz:
2 łyżki masła
sól
łyżka posiekanej natki
Wystaw ocenę:
4.51 (158 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy
w małą kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Tuńczyka osączamy i rozdrabniamy. Cebulę z papryką smażymy na oleju. Wsypujemy ziemniaki
i tuńczyka. Doprawiamy curry, pieprzem i solą. Mieszamy. -
roztopionym masłem i posypujemy natką.
Porady
● Pierogi będą miały bardziej wyrazisty smak, jeśli polejemy je np. pikantnym sosem serowym. ● Farsz można wzbogacić pokruszonym serem, np. fetą lub niebieskim serem pleśniowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tuńczyk
Notka redakcyjna
PP_06-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze