Pierogi z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mąki i jajka dodać taką ilość wody aby zagnieść jednolite,gładkie ciasto. 2.Dokładnie wyrobione ciasto podzielić na 3 części,następnie każdą z tych 3 podzielić na 8 i cienko rozwałkować.
3.Na każdą część posypać pół łyżeczki cukru i położyć po 2 całe truskawki. Boki dokładnie zlepić.
4.Pierogi wrzucać partiami do lekko osolonej wrzącej wody, delikatnie zamieszać, gotować po wypłynięciu ok 5 minut.
Komentarze