Piernik z karpatką
Przepis na piernik z karpatką dostałam od mojej mamy. Ciasto wyszło przepyszne!
Składniki:
- Proporcje na blaszkę o wym. 25x40 cm
Ciasto piernikowe:
3 szklanki mąki,
30 dag powideł,
2 łyżki kakao,
pół kostki margaryny,
ok. 1,5 szklanki mleka,
łyżka sody oczyszczonej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 jajka,
szklanka cukru,
2 łyżeczki cynamonu.
Ciasto karpatkowe:
pół kostki margaryny,
szklanka maki pszennej,
4-5 jajek.
Krem:
opakowanie kremu karpatka,
pół litra mleka,
kostka margaryny,
rodzynki
Dodatkowo:
biała czekolada,
powidła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernik z karpatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto piernikowe:
Margarynę utrzeć z cukrem i całymi jajkami. Następnie dodać dżem i wlać mleko. Następnie dodać przesiane sypkie produkty i wymieszać. Tak przygotowane ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i piec ok. 50 minut.
Ostudzone ciasto przekroić na dwa blaty. -
2.
Ciasto karpatkowe:
Margarynę zagotować ze szklanką wody. Dodać mąkę, dobrze wymieszać i ostudzić. Zimną masę dokładnie zmiksować z jajkami. Ciasto piec w dobrze nagrzanym piekarniku na tej samej blaszce, co ciasto piernikowe. Piec ok. 50 minut. -
3.
Krem:
Ugotować masę budyniową, a następnie ostudzić i zmiksować z margaryną. Podzielić krem na dwie części. Pierwszą część wysmarować na placek piernikowy. Położyć ciasto karpatkowę, resztę kremu i ciasto piernikowe. Wierzch posmarować powidłami i udekorać kleksami z ( białej czekolady rozpuszczonej z trzema łyżkami mleka). Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze