Pieczone pulpety z indyka
- 1 godz. 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z indyka
1 marchewka
ok. 300 g cukinii
kawałek pora
1 jajko
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki kurkumy i chili
1 łyżka czubrycy czerwonej
jarzynka
1/2 opakowania warzyw na patelnię
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczone pulpety z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę obrać i razem z cukinią zetrzeć na tarce o grubym oczku. Wrzucić na patelnie i bez dodatku tłuszczu podsmażyć do odparowania soku. Doprawić curry, kurkumą i chili. Do mięsa mielonego dodać jajko, posiekanego pora, podsmażone warzywa i czubrycę, dokładnie wymieszać. Masa jest dosyć luźna w konsystencji. Z masy formować pulpety i układa w naczyniu do zapiekania. Posypać warzywami na patelnię, przykryć i piec w 180 stopniach około 40 minut. Smacznego :)
Porady
Składniki na 3 porcje. kaloryczność 1 porcji 289 kcal. Węglowodany 15,2 g Tłuszcz 7 g Białko 37 g
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze