Pieczone buraki
- Dla 4 osób
Pieczone buraki są idealną propozycją na letni obiad lub jako urocza przekąska.
- Dla 4 osób
Składniki:
- 4 buraki,
około 300 g mięsa mielonego,
około 300 g sera feta,
sól i pieprz do smaku,
koperek lub dowolne kiełki do dekoracji i dla zdrowia
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone buraki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki dokładnie umyć i przekroić na pół. Każdą połówkę zawinąć folią aluminiową i piec w 180 stopniach przez 90 minut.
Upieczone buraki zostawić do wystygnięcia. Wydrążyć z nich miąższ i pokroić miąższ w kosteczkę.
Mięso z przyprawami usmażyć na odrobinie oleju. Przesypać do miski.
Do miski z mięsem dodać około 200 g fety i pokrojone w kosteczkę buraki. Wymieszać.
Wydrążone buraki wypełnić farszem z mięsa, buraków i fety.
Zapiec przez dodatkowe 20 minut. Po upieczeniu udekorować resztą fety i posypać koperkiem. Voila:) Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kiszone buraki
Moda na kiszonki, a zwłaszcza kiszone buraki, to korzyść dla naszego zdrowia. Sok jest dużo smaczniejszy od tego, który można kupić w sklepie i na dodatek dużo intensywniejszy. Możemy go także wykorzystywać np. do ugotowania barszczu ukraińskiego, lub barszczyku czerwonego. Kiszone buraki nastawione...
Komentarze