PATISONY
- 60 min
Składniki:
- na 1 kg patisonów:
1 cebula-w plastry
2 marchewki-w plastry
pieprz ziarnisty ,ziele,gorczyca,czosnek, liść laurowy, chrzan, koper
ZALEWA:
5 szklanek wody
1 szklanka octu 10%
5 łyżek cukru
3 łyżki soli
Zalewę zagotować.Gorącą zalewać słoiczki z patisonami.
Pasteryzować 15-20 minut.
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPatisony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Patisony umyć, odciąć końcówki.Do każdego słoiczka wkładać :
4 ziarna pieprzu
2 ziela angielskie
szczypta gorczycy
1 ząbek czosnku
1 liść laurowy
kawałek chrzanu
gałązkę kopru
Do przygotowanych słoiczków z przyprawami wkładamy patisony,zalewamy gorącą zalewą. Pasteryzujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze