Pasztet ze śliwką
- 2 godz.
Lubię wszelkiego rodzaju pasztety bo zastępują nam kupną wędlinę.Pasztet ze śliwką jest aromatyczny a jednocześnie lekko słodki dzięki suszonej śliwce. Pasztet jest po prostu pycha, bardzo zachęcam do wypróbowania mojego nowego przepisu, który został specjalnie skomponowany na konkurs.
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki podstawowe z zestawu A:
0,70kg fileta z kurczaka
0,30kg suszonej śliwki
0,10kg kaszy gryczanej
Składnik podstawowy dodatkowy:
0,6kg wątróbek drobiowych
Składniki robocze:
1 jajko całe
1 cebula
6 łyżek bułki tartej
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki majeranku
2 łyżki vegety
sól
pieprz
Dekoracja:
śliwki kilka sztuk
gałązki ze śliwkami
dodatkowo foremki w kształcie serca
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pasztet ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gryczaną ugotować w lekko osolonej wodzie i zostawić do wystudzenia, zimną zmielić maszynką.
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pasztet drobiowy ze śliwką
Nie wyobrażam sobie świąt, większych rodzinnych uroczystości bez domowego pasztetu. Robię go z różnego mięsa, lecz pierwszy raz się pokusiłam o drobiowy ze słodkim akcentem suszonej śliwki oraz żurawiny. Wiem, że jest pracochłonny, chwile trzeba czasu poświęcić na jego przygotowanie, ale WARTO!
Komentarze