Pasztet domowy pieczony
Składniki:
- ( na 1 keksówkę)
300 g łopatki wieprzowej
1 udo z kurczaka
100 g wątróbki drobiowej
100 g surowego boczku
50 g słoniny
1 mała marchewka
1 pietruszka korzeń
kawałek pora
2 cebule
2 ząbki czosnku
4 łyżki majeranku
2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
1 łyżka oleju
1 jajko surowe
2 łyżki bułki tartej
sól,pieprz do smaku
4.69 (193 ocen)
Pasztet domowy pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej,wrzucić wątróbkę i cebulę. Podsmażyć całość i odstawić do wystygnięcia.
Do miski wrzucić ugotowane wcześniej mięso (udo obrane od kości) i warzywa,wątróbkę z cebulą i słoninę. Wszystko zmielić dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa.
Do masy dodać jajko,majeranek,bułkę tartą,przyprawę uniwersalną,przeciśnięty przez praskę czosnek , sól i pieprz. Dokładnie wszystko wymieszać.
Blachę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Włożyć masę pasztetową. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 godzinę.
Porady
Zamiast łopatki można użyć karkówki lub innego mięsa. Można też użyć mięsa z rosołu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Notka redakcyjna
Sprawdź też przepis na pasztet z królika oraz przepisy na pasztet wegetariański!
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze