Pasta z kaszy jaglanej i groszku konserwowego
Izabela Siwulska
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Bardzo lubię przygotowywać różne pasty do pieczywa, są bardzo wydajne i tanie, a ich przygotowanie nie wymaga dużo pracy. Tym razem przygotowałam pastę z kaszy jaglanej i groszku zielonego z dodatkiem suszonych ziół i usmażonej cebulki. Smacznego.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 dag kaszy jaglanej ( 1 woreczek )
1 puszka groszku konserwowego
1 mała cebula
olej do smażenia
2 - 3 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
1 łyżeczka suszonego koperku
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pasta z kaszy jaglanej i groszku konserwowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej i dokładnie osączamy, przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą, dodajemy sól do smaku i gotujemy do miękkości, następnie odsączamy ją z wody na gęstym sicie i studzimy.
- 2. Cebulę obieramy i kroimy w cieniutkie paseczki, następnie smażymy ją na rozgrzanym oleju do miękkości i lekkie zrumienienia. Usmażoną dokładnie studzimy.
- 3. Groszek konserwowy dokładnie odsączamy z zalewy i za pomocą blendera ręcznego miksujemy na taką konsystencję jaką chcemy uzyskać.
- 4. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez i suszone zioła, mieszamy przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
- 5. Pasta jest gotowa do podania.
- 6. Życzę smacznego.
Porady
Zamiast majonezu można dodać jogurt naturalny, będzie wtedy mniej kalorycznie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze