Kotlety z buraków i kaszy jaglanej

  • wyświetlono: 16412 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

To na pewno gratka dla osób lubiących warzywa. Smaczne, zdrowe i pożywne.

123
  • 9 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 średnie buraki
1 cebula
2 ząbki posiekanego czosnku
2 łyżki masła
pół szklanki kaszy jaglanej
1,5 szklanki wody
3 jajka
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
blacha wyłożona papierem do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z buraków i kaszy jaglanej

  • jk1. Buraki gotuję do miękkości, obieram, trę na tarce o dużych oczkach. Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, dodaje wypłukaną kaszę i wodę, mieszam, gotuję do wchłonięcia przez kaszę wody, studzę. Do buraków dodaje kaszę, jajka,bułkę tartą i przyprawy, wyrabiam na jednolitą masę.
  • jk2. Z masy formuję owalne kotlety, układam na blasze. Piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut.

Porady

Tak przygotowane kotlety podaję na ciepło lub na zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

burakikotletykasza jaglana

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z kaszy jaglanej z łososiem i pomidorami

Dodane przez: Cukiereczek

Kotlety z kaszy jaglanej z łososiem i pomidorami

Kotlety jaglane to jedne z moich...

kasza jaglana ze szpinakiem

Dodane przez: Iwcia20

Kotlety z kaszy jaglanej i szpinaku

Przekona wszystkich przeciwników...

Kotlety z kaszy jaglanej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kotlety z kaszy jaglanej

Zdrowe, pyszne i pożywne.

Kotlety z kaszy jaglanej z sosem czosnkowym

Dodane przez: YippieJane

Kotlety z kaszy jaglanej

Wyśmienite, proste danie dla całej...

Kotlety z kaszy jaglanej

Dodane przez: koma61

Kotlety z kaszy jaglanej

Pewnego dnia ugotowałam za dużo...

buraczane kotlety z kaszy jaglanej

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Buraczane kotlety z kaszy jaglanej

Obiad w wersji bezmięsnej w niecodziennym,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE