Pasta pieczarkowa na łódeczkach z jajek
- Dla 4 osób
- Łatwy
Idealna przekąska na przyjęcia, imieniny, a także jako propozycja na śniadanie czy kolację.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 4 sztuki
- pieczarki duże: 8 sztuk
- szczypiorek cienki/pęczek: 0.5 pęczka
- majonez: 2 łyżki
- sól, pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pasta pieczarkowa na łódeczkach z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo. W tym samym czasie w osobnym garnku gotujemy pieczarki w mocno osolonej wodzie.
- 2. Po ugotowaniu i ostygnięciu jajka przekrawamy po długości na pół, wyjmujemy żółtka i wrzucamy je do miseczki.
- 3. Szczypior i obgotowane pieczarki wrzucamy do blendera i miksujemy tak by pieczarki były w maluteńkich kawałeczkach, prawie zmielone. Żółtka mieszamy z takim pieczarkowym farszem i dodajemy majonez, sporo pieprzymy.
- 4. Dobrze sklejonym i wymieszanym farszem napełniamy jajka (możemy też nałożyć farsz na wierzch – nie tylko w otwory po żółtkach) i dekorujemy szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pasta z jajek i serka topionego
Dzisiaj polecam Wam pyszną domową pastę do pieczywa. Ja bardzo lubię takie pasty, są bardzo wydajne i ważne, że takie domowe i wiadomo z czego są zrobione. Do tej pasty koniecznie użyjcie serka topionego szczypiorkowego, taki będzie najlepszy. Dodam, że musztarda nadaje paście ostrości. Pastę najlepiej...
Komentarze