Pascha z bakaliami
- 24 godz.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 250 gram sera twarogowego tłustego
100 gram masła
1 żółtko
100 gram cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 ml śmietanki 30 %
1/2 pomarańczy
3 łyżki cukru
1 łyżka wody
2 łyżki kandyzowanych owoców
2 łyżki suszonych daktyli
2 łyżki rodzynek
2 łyżki kandyzowanej pomarańczy
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Pascha z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W małym garnku ubić masło z cukrem do białości.
Cały czas ubijając dodać żółtko.
Podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając.
Gdy zaczną pojawiać się smugi pary garnek zestawić z ognia.
Masy nie wolno zagotować.
Masę przestudzić.
Śmietankę ubić z cukrem waniliowym.
Dodać do masy serowej.
Wymieszać.
Daktyle pokroić na małe kawałki.
Razem z pozostałymi bakaliami (1 łyżkę kandyzowanych owoców zostawić do dekoracji), dodać do masy serowej.
Dokładnie razem wymieszać.
Formę wyłożyć gazą.
Wylać masę serową.
Umieścić nad miską, żeby nadmiar płynu miał gdzie skapywać.
Przełożyć do lodówki na 12 godzin.
Po tym czasie paschę delikatnie wyjąć z formy.
Dowolnie udekorować np. kandyzowanymi owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze