Papryka pieczona w zalewie

Papryka pieczona w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wodę zagotować, dodać cukier, sól, ocet, olej , wymieszać i ostudzić.
• 2. Paprykę umyć, osuszyć, przekroić na pół, pozbawić gniazd nasiennych.
• 3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć papryki skórką do dołu.
  Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni, około 60 minut.
• 4. Upieczoną paprykę, włożyć do foliowej torby, zostawić żeby przestygła.
• 5. Przestudzoną paprykę obrać ze skórki. Na spód słoiczka, wlożyć liście laurowe, ziele angielskie, gorczycę, czosnek i cebulkę,
  ułożyć delikatnie paprykę. Zalać ostudzoną, zalewą.Pasteryzować 5 - 8 minut w kąpieli wodnej.
  SMACZNEGO!!!!