Papryka na ciepło i na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte papryki oczyścić z gniazdek nasiennych, pokroić w kostkę, cebule pokroić w kostkę.
W garnku na oleju zeszklić cebule posypane cukrem na złocisto.
2.Wsypać paprykę pokrojoną, kostki wołowe Kucharka, zamieszać i podsmażać co jakiś czas mieszając z 5 minut.
3.Następnie nakryć garnek pokrywką i na średnim ogniu dusić z 15 minut, co jakiś czas zamieszać.
Na koniec wsypać pieprz ziołowy, pieprz mielony, paprykę ostrą, z praski przeciśnięte (czosnek daję na koniec, aby był lepszy i wyraźniejszy smak czosnku) obrane ząbki czosnku.
Komentarze