Paluszki z dorsza z surówką z marchewki

  • wyświetlono: 188 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smacznie przygotowany posiłek. Ryba w kształcie paluszków w chrupiącej panierce, tworzy wspaniały duet z prostą surówką z marchewki. Danie bardzo szybkie w przygotowaniu.

123
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Surówka:
2 spore marchewki
10 dag. rodzynek
3 łyżki ziaren słonecznika
Paluszki rybne:
ok.40 dag. fileta z dorsza
sól i pieprz ziołowy do smaku
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki bułki tartej
3 łyżki płatków jaglanych
Dodatkowo:
1/2 cytryny
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączenia

Sposób przygotowania przepisu:

Paluszki z dorsza z surówką z marchewki

  • jk1. Marchewkę obieram, myję, osuszam, trę na tarce o dużych oczkach. Do marchewki dodaję rodzynki, ziarna słonecznika, mieszam, odstawiam.
  • jk2. Rybę, myję, osuszam, kroję w paski, posypuję solą i pieprzem ziołowym, odstawiam na 20 minut. Następnie paski ryby panieruje w mące, rozmieszanych jajkach i zmieszanej bułce tartej z płatkami. Smażę na rozgrzanym oleju z obu stron. Osączam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podaję z surówką i cytryną.

Porady

Po podaniu całe danie skrapiam sokiem z cytryny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybamarchewkadorszsurówkapanierka

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z wędzonym dorszem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sałatka z wędzonym dorszem

Bardzo zdrowa i prosta w przygotowaniu...

Smażony filet z dorsza

Dodane przez: JOANNA 55a

Smażony filet z dorsza

smacznie i zdrowo

Łódeczki drożdżowe z dorszem

Dodane przez: agatab

Łódeczki drożdżowe z dorszem

Czasem obiad można podać w innej...

Dorsz zapiekany z cebulą

Dodane przez: Stare Gary

Dorsz zapiekany z cebulą

W ramach propagowania portugalskich...

Kulebiak z dorszem

Dodane przez: Cukiereczek

Kulebiak z dorszem

Kulebiaka nie może zabraknąć na...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Dorsz zapiekany z warzywami

Tak upieczona ryba sprawdzi się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE