Otopa z boczku z szarą renetą i rukolą
bw
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Otopa nazywana jest różnie w innych regionach kraju np. tuszonka lub świeżonka. Tradycyjna otopa to smażone kawałki boczku. Dzisiaj natomiast prezentuję jesienną wersję tej potrawy z kawałkami szarej renety i rukolą.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg surowego boczku bez skóry i kości
2 duże cebule cukrówki
1 duża szara reneta
garść listków rukoli
majeranek
sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
kwiatki rukoli do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Zobacz również:
Dania mięsneOtopa z boczku z szarą renetą i rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Usmażoną otopę podaję posypaną listkami i kwiatkami rukoli oraz ze świeżym domowym chlebem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Drugie śniadaniePodobne przepisy
Szarlotka jak za dawnych lat z szarą renetą
Kiedy za oknem złota polska jesień, a w sadzie mnóstwo dojrzałych jabłek obowiązkowo na stole musi pojawić się tradycyjna szarlotka z polskiej szarej renety. Mnie i mężowi najlepiej ona smakuje jedzona na tarasie przy ostatnich ciepłych promieniach jesiennego słońca.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze