Omlet jajeczny z boczkiem, pomidorem i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na rozgrzanym maśle podsmaż posiekaną cebulę, drobniej pokrojony pomidor, parówki i boczek. Zdejmij z patelni i odłóż. Żółtka oddziel od białek i roztrzep w osobnych miseczkach z solą i pieprzem.
2.Na tą samą patelnię wylej połowę roztrzepanych żółtek, usmaż. Następnie placek potnij w 1,5 cm paski, i na patelni zostaw co drugi pasek. Na to wylej połowę roztrzepanych białek i podsmaż do ścięcia. Na końcu wyłóż połowę podsmażonych dodatków i posyp startym, żółtym serem. Zawiń i chwilę podsmaż. Tak samo przygotuj omlet z pozostałych składników. Podawaj na ciepło z zieloną sałatką.
Komentarze